宁夏银川保绿特生物技术有限公司，在循环经济模式思想的启示下，利用现代生物高新技术，将过期食品和餐厨垃圾的治理与生态农业、畜禽水产养殖业的发展紧密结合起来。使餐厨垃圾从“资源---产品---废弃物”开环式线型模式，发展成“资源---产品---再生资源---再生产品”的开放式可循环利用模式。破解了餐厨垃圾治理中的一道道难题，开创了一条餐厨垃圾治理在节能减排领域的科学之路。

　　利用现代微生物发酵技术，使有着极高营养价值的过期废弃有机食物，转化成具有新陈代谢活力的高蛋白生物饲料，就要对餐厨废弃物中的油水经过BLT技术分离，再通过BLT生物柴油提炼技术和BLT生物活性菌分解发酵处理，最终制取生物柴油和沼气，达到实现餐厨废弃物减排化、资源化、无害化处理的目标。

　　BLT的生物处理技术，有效地解决了人类面临的食物链问题。一方面是世界粮食紧缺，而另一方面由于不良消费习惯带来的大量食物浪费的矛盾。既解约了粮食和能源，又减少了废弃物的排放，真正实现了资源的循环再利用和节能减排工作的有效推进。